Wildkräuter wurden lange Zeit unterschätzt und sind ein wenig in Vergessenheit geraten. Dabei sind sie eine wunderbare Ergänzung der eigenen Ernährung und finden in der Küche Verwendung als Salatbeilage, als Topping für Suppen und Eintöpfe oder als Kräutersoße.
Darüber hinaus sind Wildkräuter in Sachen Standort und Pflege wirklich anspruchslos und gefüllt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Im Leitfaden erfährst du alles über die besten Sammelstandorte und wie du die Wildpflanzen langfristig in deinem Garten etablierst.
Wildkräuter wurden lange Zeit unterschätzt und sind ein wenig in Vergessenheit geraten. Dabei sind sie eine wunderbare Ergänzung der eigenen Ernährung und finden in der Küche Verwendung als Salatbeilage, als Topping für Suppen und Eintöpfe oder als Kräutersoße.
Darüber hinaus sind Wildkräuter in Sachen Standort und Pflege wirklich anspruchslos und gefüllt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Im Leitfaden erfährst du alles über die besten Sammelstandorte und wie du die Wildpflanzen langfristig in deinem Garten etablierst.